نمایشگاه فناوری های مواد غذایی استانبول بزرگترین و جذابترین نمایشگاه سالانه منطقه برای بخش خوراکی و نوشیدنی محسوب می شود. از شیرینی تا گوشت و لبنیات و از انواع نان تا نوشیدنی ها، همه تولیدکنندگان از سراسر این صنعت به نمایشگاه تکنولوژی مواد غذایی استانبول می آیند تا بتوانند راهکارهای محلی و جهانی برای مسائل خود را بیابند